Glutenvrij vliegen: een uitdaging op hoogte 

Of je nu op vakantie gaat of op reis, vliegen brengt altijd voedingsuitdagingen met zich mee. Ongeacht de duur van de vlucht zal de trolley met eten en drinken meerdere malen voorbij komen. Als iemand die regelmatig vliegt, verbaas ik me vaak over de gebrekkige opties voor mensen met dieetbeperkingen, met name voor degenen die glutenvrij moeten eten. In deze blog deel ik mijn ervaringen en overdenkingen over glutenvrij eten in het vliegtuig.

Mijn blog begint hoog boven in de lucht, en met elke nieuwe reis zal ik mijn ervaringen met verschillende luchtvaartmaatschappijen delen. Onlangs vloog ik naar Athene en kreeg ik te maken met twee verschillende maatschappijen.

Glutenvrij en Aegean Airlines

Tijdens de 1,5 uur durende vlucht kwam de voedingskar slechts één keer langs. De eerste stewardess kon me niet bevestigen of een van de twee opties glutenvrij was. Ze vermoedde van wel, maar wist het niet zeker. Dit bracht bij mij twijfels over de veiligheid van de maaltijd met zich mee, aangezien ik geen risico wilde nemen met mijn glutenintolerantie. Gelukkig was haar collega wel proactief en bood mij twee stuks fruit uit de business class aan.

Glutenvrij en KLM

Tijdens een avondvlucht kregen andere passagiers dubbele broodjes eiersalade geserveerd, terwijl er voor glutenvrije passagiers geen enkele optie was. Zelfs tijdens de ronde met cake en koffie was er niets glutenvrij beschikbaar. Het gebrek aan alternatieven en het ontbreken van empathie of oplossingsgericht denken viel me op. Als iemand met een auto-immuunziekte die mijn dieetkeuzes beperkt, voelde ik me niet gehoord door KLM. Er zijn genoeg alternatieven, zoals fruit, groenten, salades en ontbijtrepen of bananenbrood.

Hoe voorkom je dat je zonder glutenvrij eten in het vliegtuig zit?

Schiphol biedt glutenvrij bananenbrood aan met hun logo erop. Waarom kan dit niet als standaardoptie aan boord zijn? Zo zouden mensen met allergieën of intoleranties ook zorgeloos van hun reis kunnen genieten.

Voorbereid zijn is altijd slim. Zorg ervoor dat je je eigen glutenvrije voeding meeneemt van huis. Dit voorkomt stress en hongerige buien tijdens eventuele vertragingen. Een lege maag kan immers voor onrust zorgen.

Reizen met glutenvrije eet wensen of dieetbeperkingen?

Hoe ga je om met glutenintolerantie, gevoeligheid of coeliakie tijdens het reizen? Welke uitdagingen kom je tegen, of je nu een korte of lange vlucht hebt, met kinderen reist, businessclass vliegt of een lichamelijke beperking hebt? Luchtvaartmaatschappijen bieden vaak extra aandacht en zorg aan passagiers met speciale behoeften, maar waarom niet voor dieetvereisten?

Als je ervaringen hebt met luchtvaartmaatschappijen, deel ze gerust, zodat we goed voorbereid op reis kunnen gaan. Hoewel het verleden geen garantie biedt voor de toekomst, geeft het ons wel een idee van wat we kunnen verwachten. Daarnaast hoop ik dat deze blog luchtvaartmaatschappijen inzicht kan bieden in de klantvriendelijkheid met betrekking tot voeding. Ik zal mijn bezorgdheid niet alleen hier delen, maar ook per e-mail communiceren met de betreffende maatschappijen, in de hoop dat zij hun beleid willen herzien.

Ontbijten met taart: dat is waar ik van geniet.

Wist je dat ik regelmatig een lekker taartje eet, zelfs het liefste als ontbijt. In mijn ebook lees je er meer over. Ik deel daar ook graag het recept me je voor deze zoete maar gezonde kickstart van jouw ochtend! Download hem nu hieronder gratis door alleen je e-mail adres in te vullen.