Is een crompouche glutenvrij?

Deze nieuwe rage en mierzoete lekkernij: de crompouce. Maar is deze een crompouche ook glutenvrij? Misschien heb je er al van gehoord, een heerlijke combinatie van een tompouce en een croissant. Helaas is deze gemiddelde variant bij de bakker of grote winkel ketens niet glutenvrij. Er zijn genoeg glutenvrije alternatieven om van te genieten. Je kunt dus prima een glutenvrije crompouche maken. Helaas kun je hem nog niet kopen. In dit artikel vertel ik je wat een crompouce is en vertel ik vijf heerlijke glutenvrije alternatieven die minstens net zo lekker zijn. En aan het einde vertel ik je, dat ik als gezondheids coach zelf regelmatig ontbijt met taart

Wat is een crompouce?

Een crompouce is een smakelijke lekkernij die de zoete smaak van een tompouce combineert met de luchtige textuur van een croissant. Het deeg van een croissant wordt opengesneden en gevuld met heerlijke banketbakkersroom, vervolgens bedekt met een laagje roze fondant of chocolade. Helaas wordt dit lekkere gebakje meestal gemaakt met glutenhoudend deeg, wat betekent dat het niet geschikt is voor mensen die een glutenvrij dieet volgen.

Glutenvrije crompouche alternatieven:

1. Glutenvrije tompouce: Een klassieke tompouce gemaakt met glutenvrij bladerdeeg en gevuld met vanillevla en slagroom. Glutenvrije bladerdeeg is tegenwoordig gemakkelijk verkrijgbaar in veel supermarkten en speciaalzaken.
2. Glutenvrije croissant: Er zijn verschillende merken die heerlijke glutenvrije croissants aanbieden, gemaakt van alternatieve meelsoorten zoals amandelmeel of boekweitmeel. Deze croissants hebben dezelfde luchtige textuur als hun glutenvolle tegenhangers.
3. Glutenvrije chocoladebroodjes: Maak heerlijke chocoladebroodjes met glutenvrij deeg en vul ze met pure chocolade. Dit geeft je een heerlijk alternatief voor de crompouce met een heerlijke chocoladesmaak.

Hoewel een traditionele crompouce niet glutenvrij is, hoef je als glutenvrije eter niet niks te eten. Je kunt zelf aan de slag met heerlijke alternatieven beschikbaar. Geniet van het experimenteren  en ontdek nieuwe glutenvrije lekkernijen die bij jouw leefstijl passen.

Eet smakelijk!

Disclaimer: Deze blogpost vertegenwoordigt mijn persoonlijke mening en standpunt als gezondheidsexpert en biedt geen medisch advies. Raadpleeg altijd een gekwalificeerde zorgverlener voor persoonlijke gezondheidsvragen.